Not known Factual Statements About оборудование для кафе под ключ

Not known Factual Statements About оборудование для кафе под ключ

Blog Article

Проектирование кухни ресторана — это процесс, который решает следующие задачи на профессиональной кухне: быстроту, эффективность и безопасность каждого процесса. Не нужно изобретать велосипед: наш опытный технолог точно знает, как распределить место на кухне.

Оборудование: Вся техника должна быть сертифицирована для использования в условиях повышенной температуры и влажности.

После утверждения ТЗ проектировщик приступает к созданию планировки кухни. Важно учитывать как санитарные нормы, так и функциональные требования для обеспечения высокой производительности и удобства работы сотрудников.

Технологическое проектирование get more info кухни ресторана и кафе

Зонировать кухню. Обычно выделяют несколько зон (если размеры позволяют, то делаются отдельные цеха): запасы и хранение (кладовки и склады);

Начните строительство/реконструкцию ресторана с технологического проекта. Рациональный подход сегодня – Ваша экономия завтра! Рациональный проект позволит Вам:

Важно убедиться, что все работает без сбоев, и персонал может безопасно и эффективно работать.

Кондиционеры стали неотъемлемой частью нашей повседневной

Существенным моментом является поддержание оптимальной температуры для различных видов продуктов.

Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

Технологическое проектирование общественного питания

Это ключевой этап, на котором закладываются основы проекта.

Выезд специалистов осуществляется только по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области.